説明

優良産地として知られるドロサングル地区の高品質チェリーを使用し、更に丁寧な選別をかけた、リッチなフレーバーを持つマンデリン。
通常の選別をかけた後にスクリーン18（※1）のみを選び出し、その状態で重量選別をかけます。
大きさが同じ生豆のうち、軽い豆はここで除かれるため、中身がギュッと詰まった、まさにリッチな生豆のみが残る事になります。
また、欠点豆を取り除くためにハンドピックを3回行い、じっくり手間をかけて最後まで品質にこだわっております。
こうして出来た、芳香かつ上品な甘味を伴ったフレーバーを持つ、上質なマンデリン、それが「マンデリッチ・ドロサングル」です。

深入りに耐えうる豆でアイスコーヒーがおすすめ

※スタッフわがままセレクト商品とは
認証コーヒーでもオーガニックコーヒーでも無いですが、美味しいのでスタッフがどうしも販売して欲しいとのことでラインナップ加えたこの商品。